Idén is megválasztották a Balaton fagyiját.
Szőlő alapú (Othello, Izabella) gyümölcsfagyi lett az idei legjobb a Balatoni Turizmus Szövetség által meghirdetett Balaton fagyija versenyen. 13 fagyizó vállalta a megmérettetést és nevezte be különleges alkotását, közülük a gyenesdiási Bringatanya, Somogyi fagylalt műhely Illatos Izabella fantázianévre hallgató kreációja nyerte meg a zsűri tagjait és ezáltal az egy évig viselhető címet – írja közösségi oldalán a Nyitott Balaton.
Már hatodik éve kerül megszervezésre a Nyitott Balaton programsorozat – írja a hirbalaton.hu. A cél az, hogy új szezonokat – tavaszit, őszit és télit – hozzanak létre a nyári szezon meghosszabbítása helyett. A fagylalt jó hívószó a Balatonra, meg lehet vele mozgatni a turistákat, ugyanúgy, mint a borokkal – vallják a szakemberek.
A zsűri döntése alapján, az alábbi fagylaltok készítői voltak az idei verseny legjobbjai:
A Balaton Fagyija címet idén a gyenesdiási Bringatanya, Somogyi fagylalt műhely“Illatos Izabella” elnevezésű fagylaltkreációja nyerte el, ami sorbet alapú, tele gyümölcsökkel, tehát a laktóz és tejfehérje érzékenyek is fogyaszthatják.
Különdíjat érdemeltek a balatonmáriafürdői Florida Fagyizó – “Kersztúri szilvás-meggyes”, a Kárpáti Fagyizó és Gofrizó Balatonföldvár – “Mákos túrógombóc” és a hévízi Rózsakert Étterem és Fagyizó – „Jázmin” elnevezésű fagylaltjai.
fotó: nlcafe.hu